Instituto Nacional de Salud Pública

Fuente: El Universal
Fecha de publicación: 29 de diciembre de 2011

Fabricio Campirano, investigador del Centro de Investigación y Nutrición en Salud (CINyS), coincide en que “no hay control con lo que se come en la temporada navideña y fin de año. Se consumen grandes cantidades de alcohol sumado a comidas con altos contenidos de carbohidratos”.

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