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Alimentos escuelas Fecha de publicación: 3 de marzo de 2011

De acuerdo con el Dr. Salvador Villalpando, moderador del Foro “Regulación de alimentos en las escuelas: retos en la implementación de la estrategia”, la propuesta que dio origen a dicha regulación fue consensuada con la mayor parte de los establecimientos de salud, sociedades médicas y de nutriólogos, y está sustentada en la promoción y educación para la salud; el fomento de la activación física regular, y la disponibilidad de alimentos y bebidas saludables en las escuelas.

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